Easiest Way to Prepare Delicious Soupe thai poulet

Soupe thai poulet.

Soupe thai poulet You can cook Soupe thai poulet using 14 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Soupe thai poulet

  1. You need 1 of Poulet cuisse désossé,.
  2. You need 1 boîte of Lait coco,.
  3. You need 1 of morceau de Gingembre.
  4. You need 2 of 2 bâtons de Citronelle,.
  5. It’s 3 of Keffir lime feuilles,.
  6. Prepare 1 of 1 cuillère soupe de sucre.
  7. You need 1 of petit cuillère Sauce nuoc man,.
  8. It’s 1 of cuillère soupe Soja.
  9. Prepare 3 of Échalotes,.
  10. Prepare of Légumes: carottes, champignons, courgettes, poivron, brocoli.
  11. It’s au goût of Piments,.
  12. You need 1/2 of Jus citron vert,.
  13. It’s of Coriandre fraîche et basilic thai.
  14. Prepare of Huile.

Soupe thai poulet step by step

  1. Faire un bouillon concentré avec l'os de poulet coupé dore dans huile, ajoutant de l'eau, gingembre, ail, citronelle ouverte, sucre, sauce poisson, piment, pied de coriandre et soja.
  2. Une fois le bouillon fini, le filtrer et remettre a cuire avec les morceaux de viande de poulet dorés et les légumes. Ajouter le lait de coco, le keffir lime, plus de gingembre gros, piment cicelee, et un peu plus de sucre et fish sauce. Surveiller et ne pas laisser bouillir.
  3. En fin de cuisson, ajouter les herbes coupés, d'abord le basilic et après la coriandre, et aussi le jus de citron vert.