Recipe: Perfect Tajine de poulet aux légumes

Tajine de poulet aux légumes.

Tajine de poulet aux légumes You can cook Tajine de poulet aux légumes using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Tajine de poulet aux légumes

  1. You need 2 of cuisses de poulet.
  2. Prepare 3-4 of pommes de terre.
  3. It’s 2 of carottes.
  4. You need 2 of oignons.
  5. Prepare 1 of tomate.
  6. You need of Persil plat et coriandre.
  7. You need of Sel.
  8. Prepare of Poivre.
  9. Prepare of Curcuma.
  10. Prepare of Gingembre.
  11. It’s of Ail en poudre.
  12. It’s of Paprika.
  13. It’s of Safran.

Tajine de poulet aux légumes instructions

  1. Dans le tajine, disposer les oignons coupés en rondelle puis les cuisses de poulet, assaisonner de toutes les épices.
  2. Par la suite, disposer les pommes de terre et les carottes et assaisonner encore avec les memes ingrédients.
  3. Ajouter la tomate préalablement épluchée.
  4. Ajouter un verre et demi d'eau.
  5. Couvrir et laisser cuire à feu doux.
  6. Voila un délicieux tajine, bon appétit 😋😋.