How to Prepare Delicious Poulet Yassa 🇸🇳

Poulet Yassa 🇸🇳.

Poulet Yassa 🇸🇳 You can have Poulet Yassa 🇸🇳 using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Poulet Yassa 🇸🇳

  1. You need 1 of cuisse de poulet.
  2. Prepare 1 of filet de poulet.
  3. It’s 1 of citron jaune.
  4. Prepare 1 of citron vert.
  5. Prepare 2 of petits oignons.
  6. It’s 1 gousse of d'ail.
  7. It’s 1 of cac de moutarde.
  8. It’s 2 of petits piments.
  9. Prepare 5 of cas d'huile d'olive.
  10. You need 1 of feuille de laurier.

Poulet Yassa 🇸🇳 step by step

  1. Préparer la marinade : jus de citron (les 2), gousse d'ail écrasée, un oignon émincé et 3 cas d'huile d'olive. Ajouter votre poulet. Laissez mariner au moins 6 heures au frais..
  2. Sortez votre poulet. Faites revenir sans graisse votre poulet dans votre poêle ou votre marmite. Les faire griller des 2 côtés (5min de chaque côté)..
  3. Faites revenir avec de l'huile votre 2eme oignon. Ajouter le reste de marinade..
  4. Ajouter la feuille de laurier, le piment coupé en morceaux et la moutarde. Bien mélanger puis ajouter le poulet..
  5. Laissez cuire à feu doux 1 heure. Vous pouvez servir en accompagnement du riz ou de la semoule..