Comme un curry de courgettes (sans curry)

Comme un curry de courgettes (sans curry).

Comme un curry de courgettes (sans curry) You can cook Comme un curry de courgettes (sans curry) using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Comme un curry de courgettes (sans curry)

  1. You need 2 of belles courgettes.
  2. It’s 1/2 of brique de lait de coco.
  3. You need 1 cuillère à café of gingembre.
  4. You need 1 cuillère à café of cumin.
  5. It’s 1 cuillère à soupe of paprika.
  6. You need 1 cuillère à soupe of curcuma.
  7. It’s 1 of oignon rouge.
  8. Prepare of tofu fumé.
  9. You need of sel.
  10. You need of poivre.
  11. Prepare of huile d'olive.

Comme un curry de courgettes (sans curry) step by step

  1. Faites revenir avec un peu d'huile l'oignon rouge et le tofu fumé coupés en dés. Rajouter vos épices. Bien mélanger..
  2. Rajouter vos dés de courgettes et faites cuire une vingtaine de minutes..
  3. En milieu de cuisson rajouter votre lait de coco, salez et poivrez..
  4. A accompagner avec une poignée de riz.