Easiest Way to Cook Appetizing Poulet aux panais,patate douce et fruits secs au lait de coco et curry

Poulet aux panais,patate douce et fruits secs au lait de coco et curry.

Poulet aux panais,patate douce et fruits secs au lait de coco et curry You can have Poulet aux panais,patate douce et fruits secs au lait de coco et curry using 12 ingredients and 14 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Poulet aux panais,patate douce et fruits secs au lait de coco et curry

  1. It’s 700 g of filets de poulet.
  2. You need 1 of grosse patate douce.
  3. Prepare 3 of beaux panais.
  4. Prepare 200 ml of lait de coco.
  5. You need 4 of brins de coriandre fraîche.
  6. Prepare 1 of oignon.
  7. Prepare 1 cuillère à soupe of d huile d olive.
  8. It’s 1 cuillère à soupe of curry de madras.
  9. You need 30 cl of bouillon de volaille (fait maison recette sur mon profil).
  10. Prepare 1 cuillère à soupe of d amandes effilées (fait maison recette sur mon profil).
  11. It’s 1 cuillère à soupe of raisins secs de corinthe.
  12. Prepare 10 of abricots secs.

Poulet aux panais,patate douce et fruits secs au lait de coco et curry step by step

  1. Éplucher l oignon l émincer le faire blondir dans l huile d olive.
  2. Couper les filets de poulet en cubes les ajouter dans la marmite faire dorer.
  3. Une fois le poulet coloré baisser à feu doux.
  4. Ajouter le curry bien mélanger.
  5. Ajouter le bouillon mélanger porter à petite ébullition.
  6. Éplucher les panais les couper en morceaux les ajouter mélanger.
  7. Éplucher la patate douce la couper en morceaux ajouter mélanger.
  8. Ciseler la coriandre l ajouter mélanger.
  9. Saler légèrement poivrer mélanger couper les abricots secs en morceaux les ajouter.
  10. Ajouter les raisins mélanger.
  11. Ajouter les amandes mélanger.
  12. Ajouter le lait de coco bien l intégrer.
  13. Couvrir et cuire à feu doux 40 minutes.
  14. C est prêt ! Servir avec de la coriandre fraîche en décoration bon appétit 😋.