How to Cook Yummy Petit pains cétogène

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Ingredients of Petit pains cétogène

  1. Prepare 60 g of farine de lupin (nous utilisons celle de la marque Primeal, elle a un bon petit goût de noisette).
  2. You need 60 g of graines de lin doré mixées finement ou farine de lin (si vous utilisez des graines de lin brun, votre pain sera plus foncé mais tout aussi bon).
  3. You need 30 g of farine de coco.
  4. It’s 10 g of graines de chia.
  5. It’s 30 g of psyllium blond (ça ressemble à des petites paillettes fines et non à de la poudre).
  6. You need 1/2 cc of sel.
  7. It’s 1 cc of levure chimique ou bicarbonate.
  8. Prepare 1 cs of huile de votre choix (olive, noix ou coco).
  9. You need 330 ml of eau bouillante.
  10. You need of Pour la décoration/goût Graines de sesame, pavot ou chanvre.

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Petit pains cétogène instructions

  1. Préchauffer le four à 180°C..
  2. Mélanger tous les ingrédients secs dans un grand bol..
  3. Ajouter l’eau chaude puis le vinaigre et l’huile. Bien mélanger avec une spatule, puis continuer à pétrir encore quelques minutes à la main (humidifiez vos mains si la pâte colle à vos doigts) quand la pâte commence à devenir plus solide. Formez ensuite une belle boule de pâte. La texture doit être comme de la pâte à modeler. Elle ne doit pas s’égrainer. Si c’est le cas, ajouter une cuillère à soupe d’eau chaude..
  4. Ensuite couvrir avec un torchon et laisser reposer 10 min pour permettre aux graines d’absorber l’eau et de gonfler..
  5. A l’aide d’un couteau, faire des coupures en biais à la surface des petits pains baguette. Si vous faites des boules, faites une croix au centre. N’hésitez pas à faire des entailles assez profondes (au moins 1 cm de profondeur). Cela permettra à votre pain de cuire et de gonfler uniformément..
  6. Déposer vos petits pains sur une plaque recouverte de papier sulfurisé ou d’un tapis de cuisson en silicone. Passer un peu d’eau sur la surface à l’aide d’un pinceau (ou votre main!) et saupoudrer des graines que vous souhaitez..

The Petit Palais is also known as the City of Paris Museum of Fine Arts. Petit Palais – HD footage, information and facts on the charming Petit Palais. Le Petit Palais est un monument historique de Paris, aujourd'hui utilisé comme musée des. Προβολή προσφορών για το Le Petit Palais, συμπεριλαμβανομένων τιμών με πλήρη επιστροφή χρημάτων και δωρεάν ακύρωση.Κοντά σε: Ζωολογικός Κήπος Djerba Explore Park. Le Petit Palais se positionne comme Créateur Acteur et Promoteur de valeurs immobilières. Professionnels et Passionnés, dotés d'une connaissance approfondie du marché et de son.