Recipe: Perfect Poulet et champignons sauce au cidre

Poulet et champignons sauce au cidre.

Poulet et champignons sauce au cidre You can have Poulet et champignons sauce au cidre using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Poulet et champignons sauce au cidre

  1. You need 1/2 of oignon.
  2. It’s 2 of cuisses de poulet.
  3. Prepare 1 boîte of champignon (450g).
  4. Prepare of Du concentré de tomates.
  5. You need of Huile d'olive,.
  6. You need of sel.
  7. Prepare of un peu de farine.
  8. You need of verre de cidre.

Poulet et champignons sauce au cidre step by step

  1. Faire revenir un demi oignon dans de l'huile d'olive. Retirer la peau du poulet et tremper les morceaux de viande dans un peu de farine.(ça servira à épaissir la sauce).
  2. Faire revenir la viande avec les oignons. Quand le poulet commence à dorer, rajouter un verre de cidre, puis une cuillere à soupe de concentré de tomates et mélanger le tout. Laisser cuire 15 min à feux doux..
  3. Rajouter les champignons rincés et laisser cuire 10 min de plus à feu moyen avant de servir.