Tortilla à l'oignon vert

Tortilla à l'oignon vert.

Tortilla à l'oignon vert You can have Tortilla à l'oignon vert using 6 ingredients and 1 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Tortilla à l'oignon vert

  1. Prepare 500 gr of d'oignon vert.
  2. It’s 2 of belles tomates.
  3. It’s 2 of courgettes.
  4. Prepare 200 gr of champignons frais.
  5. You need 4 of œufs de perdrix ou de 2 gros œufs de dinde.
  6. You need of Sel,poivre,gingembre frais.

Tortilla à l'oignon vert step by step

  1. Lavez et épluchez les légumes frais.faites les revenir dans un peu d'huile d'olive jusqu'à cuisson.ajoutez le gingembre,le sel et poivre puis les oeufs battus.et retournez la tortilla..