Recipe: Appetizing Tarte courge et patate douce

Tarte courge et patate douce.

Tarte courge et patate douce You can have Tarte courge et patate douce using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Tarte courge et patate douce

  1. You need 1 of pâte feuilletee.
  2. Prepare 2 of oeufs.
  3. You need 10 cl of crème liquide.
  4. Prepare 3 of cas fromage blanc.
  5. You need 300-400 g of courge.
  6. Prepare 1 of patate douce.
  7. It’s 4-5 of gros champignons de Paris.
  8. It’s of Noix de muscade.
  9. You need of Sel, poivre.

Tarte courge et patate douce step by step

  1. Éplucher et couper la courge et la patate douce. Faire cuire 15 min à la vapeur. Réserver..
  2. Laver et couper les champignons. Les faire revenir dans un fond d’huile dans une poêle. Réserver..
  3. Préchauffer le four à 180 degrés..
  4. Dans un saladier, mixer la courge et la patate douce cuites. Ajouter les champignons cuits, les œufs, la crème, le fromage blanc, la muscade, sel et poivre. Mélanger..
  5. Dans un moule à tarte, étaler la pâte feuilletée et piquer le fond avec une fourchette. Verser l’appareil et enfourner pour 30-40 minutes..