Cupcakes au chocolat

Cupcakes au chocolat. Cupcakes chocolat (et glaçage) Voir la recette. Faites fondre le beurre avec le chocolat, mélangez pour bien lisser. Mettez les oeufs dans un saladier et incorporez le sucre.

Cupcakes au chocolat Réalisez vos cupcakes avec du chocolat blanc, en poudre (cacao pâtissier ou du petit déjeuner), noir ou au lait. Une fois vos petits cakes moelleux cuits et refroidis, recouvrez-les de mousse au chocolat. Pour le glaçage, cassez le chocolat en carrés, faites fondre au bain-marie. You can have Cupcakes au chocolat using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Cupcakes au chocolat

  1. You need 95 g of farine.
  2. Prepare 125 g of sucre.
  3. Prepare 40 g of maïzena.
  4. It’s 30 g of poudre de cacao.
  5. Prepare 1 c of à c de levure chimique.
  6. Prepare 1/2 c of à c de bicarbonate.
  7. Prepare 85 ml of d'eau chaude.
  8. You need 1 of œuf.
  9. Prepare 55 g of beurre.
  10. It’s of Pour la crème chantilly :.
  11. It’s 1 of verre de poudre de chantilly.
  12. It’s 1 of verre d'eau très froide.
  13. It’s of Colorant.

Préparer les cupcakes au chocolat : Dans un grand bol, battre le beurre et le sucre jusqu'à consistance légère et mousseuse. Ajouter les oeufs un à la fois (en battant bien après chaque. Tout droit venus des Etats-Unis, les cupcakes au chocolat restent l'une des gourmandises les plus appréciées à travers le monde. Joliment décorés avec différents ingrédients et onctueux à souhait.

Cupcakes au chocolat step by step

  1. Dans un saladier mettre tous les ingrédients sauf le beurre et bien mélanger à l'aide d'un batteur..
  2. Ajouter le beurre mou et bien battre une autre fois..
  3. Disposer dans des caissettes à cupcakes puis enfourner à 180° pendant 15 min..
  4. Pour la chantilly : faire monter la poudre de chantilly avec l'eau froide et ajouter le colorant alimentaire..
  5. Mettre la chantilly dans une poche à douille et décorer les cupcakes..

Ajoutez le chocolat fondu et mélangez bien. Mélangez la farine, la Maïzena, le sel et la levure. Versez en pluie sur la préparation précédente sans cesser de mélanger. Cupcakes aux noisettes Cupcakes café et perles de chocolat Cupcake au chocolat Confectionnez facilement de délicieux cupcakes au chocolat à servir en dessert ou pour un goûter gourmand. Chocolat noir, chocolat au lait et chocolat blanc se réunissent pour rendre ces cupcakes ultra Le topping qui n'est autre qu'une ganache au chocolat au lait recouvre un petit gâteau moelleux au.