Crumble aux légumes d’hiver

Crumble aux légumes d’hiver.

Crumble aux légumes d’hiver You can have Crumble aux légumes d’hiver using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Crumble aux légumes d’hiver

  1. Prepare 2 of poireaux.
  2. You need 1 of échalote.
  3. It’s 1 of courgette.
  4. It’s 2 of carottes.
  5. Prepare 1 of pomme de terre.
  6. You need of Huile d’olive.
  7. Prepare 40 Gr of beurre.
  8. Prepare 40 Gr of farine.
  9. You need 2 c of à soupe de flocons d’avoine.
  10. Prepare 1 of morceau de fromage de chèvre frais.
  11. You need of Facultatif : graines de courge à parsemer sur le crumble.

Crumble aux légumes d’hiver instructions

  1. Laver, éplucher les légumes et les couper en morceaux..
  2. Dans une grande poêle,faire chauffer l’huile d’olive et ajouter tous les légumes, et faire fondre une vingtaine de minutes..
  3. Mélanger le beurre fondu, la farine, les flocons d’avoine et le fromage. Dans un plat à gratin disposer les légumes, puis cette pâte à crumble..
  4. Enfourner 25-30 minutes et déguster..