Rachta au poulet (sauce blanche),cuisine algérienne

Rachta au poulet (sauce blanche),cuisine algérienne. Rechta au poulet aux raisins secs en sauce blanche, cuisine algérienne. Faire chauffer l'huile dans une marmite ou couscoussier c'est plus pratique, ajouter les morceaux de poulet et faire J adore en ce moment je la préparé juste pour moi papa n en raffole pas , il n aime pas les sauces blanches.. Il est préférable que la rechta cuise cuisine de myriam. un tres bon travail, yaatik asaha pour cette belle rachta que ca fait longtemps que.

Rachta au poulet (sauce blanche),cuisine algérienne Home Cuisine algérienne Mtewem sauce blanche / cuisine algérienne. Ce plat se sert notamment pendant le mois de ramadan, puisque c'est le mois où on essaye de cuisiner beaucoup plus de plats traditionnels. Signaler une erreur sur la recette. You can have Rachta au poulet (sauce blanche),cuisine algérienne using 7 ingredients and 10 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Rachta au poulet (sauce blanche),cuisine algérienne

  1. It’s of des cuisses de poulets, ou des morceaux de viande 1 oignon.
  2. It’s 3 c of à soupe d'huile (ou mélangé smen et huile).
  3. It’s of Sel, poivre, 1 bâtonnet de cannelle.
  4. You need of Pois chiches trempés précuite.
  5. You need 200 g of navette Blanc.
  6. You need 2 of petites courgette.
  7. It’s 1 kg of Rachta.

Lorsque les cuisses de poulet sont bien dorées, les retirer de la cocotte, et verser à leur place les tomates mixées et la sauce d'arachide. Mélanger au fouet puis émietter les cubes de bouillon, saupoudrer de poivre, de curry et de gingembre. Laisser mijoter a feu doux pendant quelques minutes. Poulet à la crème au themomix.

Rachta au poulet (sauce blanche),cuisine algérienne instructions

  1. Dans un couscoussier, préparez la sauce avec le poulet coupé en morceaux, l'oignon râpé, sel, poivre, cannelle, huile et le smen..
  2. Faites revenir 2 à 3mn. Ajoutez 2 l d'eau et les pois chiches..
  3. Des que la sauce commence a bouillir, passez à la vapeur (haut du coucoussier) la rechta fraîche..
  4. Après 15 min, enlevez la rechta, versez la dans un grand saladier, arrosez la avec un peu de la sauce qui est en cours de cuisson.
  5. Ouvrir entre vos doigts, et enduire avec un peu d’huile.
  6. Portez encore la rechta a l'évaporation..
  7. Lorsque le poulet est cuit, le retirer de la sauce. Réservez..
  8. Ajoutez dans la sauce les navets et les courgettes coupées en 2 dans le sens de la longueur. Laissez cuire.
  9. Servir la rechta arrosée de sauce, et garnie de légumes,de pois chiches et de morceaux de poulet.
  10. Présentez avec un peu de poudre de cannelle saupoudrée au dessus.

Rechta (Rachta) au Poulet ou Nouilles en sauce a l'Algérienne رشتة بالدجاج – Couscous et Puddings. Un plat typiquement Algérois que j'apprécie Rechta au poulet (sauce blanche), cuisine algéroise Une recette de la cuisine algérienne présente dans chaque famille j'ai nommé la rechta au. Découvrez ma recette Pennes au Poulet sauce Boursin Recette Cookeo. Une recette délicieuse et succulente accompagnée de sa sauce onctueuse ! Avec sa sauce onctueuse, elles plairont à toute la famille, les petits comme les grands gourmands !