How to Cook Appetizing Poulet tandoori et son riz à l’indienne

Poulet tandoori et son riz à l’indienne.

Poulet tandoori et son riz à l’indienne You can cook Poulet tandoori et son riz à l’indienne using 14 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Poulet tandoori et son riz à l’indienne

  1. It’s 4 of filets de poulet.
  2. It’s 1 of yaourt nature.
  3. It’s 1 gousse of d’ail ou 1 cc ail en poudre.
  4. Prepare 4 cs of d’épices tandoori.
  5. Prepare 1 of citron vert.
  6. You need of Sel, poivre.
  7. You need of Huile d’olive.
  8. Prepare of Pour le riz à l’indienne :.
  9. Prepare 120 g of riz cru.
  10. You need of Quelques petits pois.
  11. You need of Curcuma.
  12. Prepare of Gingembre.
  13. You need of Cannelle.
  14. You need of Cardamome.

Poulet tandoori et son riz à l’indienne step by step

  1. Couper le poulet en morceaux. Dans un saladier, mélanger le yaourt avec l’ail, les épices, le jus de citron, sel et poivre. Ajouter les morceaux de poulet et mélanger..
  2. Couvrir de film alimentaire et laisser mariner au frais minimum 3 heures..
  3. Préchauffer le four à 200 °C..
  4. Sur une feuille de cuisson, disposer les morceaux de poulet et enfourner-les environ 15 minutes en retournant le poulet à mi-cuisson..
  5. Servir accompagné de riz à l’indienne..
  6. Pour le riz à l’indienne :.
  7. Faites tremper le riz dans un bol d’eau froide pendant 5 minutes. Égoutter-le puis le rincer..
  8. Dans une casserole, ajouter le riz, les petits pois et les épices. Remplissez la casserole d’eau jusqu’à 2 cm au-dessus du riz..
  9. Laisser cuire jusqu’à ce que le riz soit complètement cuit. Égoutter-le puis disposer les aliments dans une assiette avec le poulet tandoori..