Gaspacho courgettes / basilic/ ricotta

Gaspacho courgettes / basilic/ ricotta. Ma version du gaspacho à la courgette, relevé juste ce qu'il faut et adoucie par la ricotta. Ajouter de l'eau si la mixture est trop épaisse, l'huile, le vinaigre et le jus de citron et le basilic puis assaisonner. Placez tous les ingrédients du gaspacho dans un blender/mixeur et réduisez le plus finement possible.

Gaspacho courgettes / basilic/ ricotta Gaspacho vert concombre courgette poivron, Gaspacho de courgette aux tomates cajun, Gaspacho de Courgettes Epicé. Ravioles farcies à la courgette, amandes, ricotta et olives, sauce au basilic et pignons. Ajouter les courgettes pelées et coupées en rondelles, et faire revenir. You can have Gaspacho courgettes / basilic/ ricotta using 6 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Gaspacho courgettes / basilic/ ricotta

  1. You need 1 of courgette et 1/2.
  2. Prepare 3 cuillères à soupe of ricotta.
  3. It’s 1/2 of oignon.
  4. It’s of quelques feuilles de basilic frais.
  5. You need 2 cuillères à soupe of d'huile d'olive.
  6. It’s of sel/poivre si besoin.

Dans le mixeur, mettre les courgettes, la feta en morceaux, le jus de citron, le parmesan et le basilic. Lavez les tomates, le poivron et la courgette. Servez votre gaspacho bien frais dans un bol et déposez une quenelle de ricotta au basilic. Gaspacho de fraises et ricotta à la menthe.

Gaspacho courgettes / basilic/ ricotta instructions

  1. Coupez les extrémités des courgettes et lavez-les. Coupez-les en rondelles. cuisez les courgettes à la vapeur. Epluchez et lavez le demi oignon. Coupez-le en lamelles. Prenez quelques tiges de basilic, lavez les feuilles..
  2. Mettez les légumes dans le bol du robot. Ajoutez les cuillères d'huile d'olive. Ajoutez les cuillères de ricotta..
  3. Mixez le tout. Servez bien frais. Vous trouverez d'autres de mes recettes sur mon blog: https://mapetitecuisinefamiliale.wordpress.com, ainsi que sur ma page facebook: https://www.facebook.com/Ma-Petite-Cuisine-Familiale-960421097467849/.

Gaspacho de courgettes, poivron, basilic et feta. Réalisez le gaspacho en suivant la recette initiale. Dans un saladier, versez une louche de ricotta. Ajoutez la menthe et le basilic ciselés. Arrosez d'un jus de citron vert.