Easiest Way to Make Perfect Pancakes

Pancakes.

Pancakes You can have Pancakes using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Pancakes

  1. Prepare 125 g of farine.
  2. You need 1 of sachet sucre vanillé.
  3. It’s 2 cuillères à soupe of sucre.
  4. Prepare 1 cuillère à café of levure en poudre.
  5. Prepare 1 of pincée de sel.
  6. You need 150 ml of lait demi écrémé.
  7. It’s 2 of oeufs.
  8. It’s of Beurre ou huile pour graisser la poêle.

Pancakes step by step

  1. Mélanger dans un saladier tout les éléments secs: farine, sucre vanillé, sucre, levure et pincée de sel..
  2. Dans un bol mélanger le lait avec les jaunes d’œufs et réserver les blancs de côté. Incorporer le mélange œuf/lait à celui d’ingrédients sec et laisser poser une demi-heure..
  3. Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement au premier mélange..
  4. Faite chauffer la poêle avec un peux d’huile sur 5. Une fois bien chaude, baisser sur 3 et mettez une petite louche de pâte au Centre. Une fois sur les bords ce « décollent » (1min.) retourner et réitérer. C’est prêt!.