Soupe asiatique express

Soupe asiatique express. Recette de Ricardo de soupe tonkinoise. Cette soupe au boeuf, garnie selon le goût de chacun, est idéale comme repas avec des invités. Dans une grande casserole, chauffer l'huile à feu moyen.

Soupe asiatique express Cette soupe de poisson à la chinoise est très rapide et facile à faire. C'est un vrai plat complet à elle seule. Elle est idéale pour un repas léger ou pour le repas du soir. You can cook Soupe asiatique express using 8 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Soupe asiatique express

  1. You need 1 of bouillon de poule ou 2 ailes de poulet.
  2. It’s of des nouilles chinoises.
  3. Prepare of légumes :carottes, poireau, navet, fenouil etc…
  4. Prepare of épices : curry, curcuma.
  5. You need of sauce soja, nuoc nam, piment…..
  6. It’s of puis au choix : poisson blanc, crevettes, restes de poulet…..
  7. It’s of de l'eau.
  8. Prepare of en option : lait de coco.

Il y a beaucoup d'ingrédients, ce qui fait que c'est un peu plus long que prévu à faire, surtout la première fois, mais c'est en fait une soupe simple. Je doutais de la pâte tomate et de la cannelle, mais leur goût est subtile et contribue parfaitement à l'ensemble. Ingrédients: eau,cube de bouillon de légumes,oignon,carotte,sel,poivre,thym,feuille de laurier,tortellini (c'est là qu'on voit que ce n'est pas une soupe chinoise traditionnelle mais visuellement, l'effet est. Recette de soupe asiatique aromatisée à la coriandre.

Soupe asiatique express step by step

  1. D'abord le bouillon : faites cuire vos ailes (enfin celles du poulet) ou mettez un cube dans une bonne quantité d'eau. Laissez blobloter un moment puis ajoutez les légumes lavés, émincés ou rapés (genre les carottes). Persil, coriandre etc….tout – Assez rapidement afin que les vitamines ne s'envolent pas, ajoutez les pâtes et les épices, un peu de piment si vous aimez, une cuillère de nuoc nam et de sauce soja; Le plus simple étant de goûter pour voir si ça vous enchante le palais..
  2. Quand les nouilles sont prêtes, ajoutez des dés de poisson, ça cuit en 1mn, les crevettes…..ou des restes de poulet cuit; Une petite brique de lait coco pour les amateurs.

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