Salade russe

Salade russe.

Salade russe You can cook Salade russe using 13 ingredients and 1 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Salade russe

  1. Prepare 4 of carottes.
  2. It’s 1 of gros navet.
  3. Prepare 200 gr of petits pois.
  4. Prepare 4 of pommes de terre.
  5. You need 1 of gros oignon frais.
  6. It’s of persil.
  7. Prepare of ciboulette.
  8. Prepare of câpres.
  9. It’s of langue de boeuf cuite.
  10. It’s of pâté de tête.
  11. It’s 1 of bol de mayonnaise maison (ou pas maison).
  12. Prepare of sel et poivre.
  13. You need of oeufs durs.

Salade russe step by step

  1. Epluchez tous les légumes, pelez-les, écossez les petits pois. Coupez tous les légumes en petits dés. Faites cuire le tout ensemble dans de l'eau salée. Egouttez quand les légumes sont al dente. Passez à l'eau froide. Coupez également les charcuteries en dés. Mélangez le tout avec la mayonnaise et les légumes, Ajoutez le persil, les câpres, la ciboulette ciselée, salez, poivrez et servez bien frais avec des oeufs durs..