Recipe: Perfect Pancakes 🥞

Pancakes 🥞.

Pancakes 🥞 You can cook Pancakes 🥞 using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Pancakes 🥞

  1. It’s 250 g of farine.
  2. You need 30 g of sucre semoule.
  3. You need 2 of oeufs.
  4. Prepare 1 of c-a-s bicarbonate (ou 1 sachet de levure + une pincée de sel).
  5. You need 65 g of beurre – ou compote de pomme.
  6. It’s 30 cl of lait.

Pancakes 🥞 instructions

  1. Faites fondre le beurre, dans une casserole à feu doux ou dans un bol au micro-ondes..
  2. Ajoutez ensuite les oeufs entiers et fouettez l'ensemble..
  3. Incorporez le beurre fondu, fouettez puis délayez progressivement le mélange avec le lait afin d'éviter les grumeaux..
  4. Laisser reposer la pâte au minimum 1 heure au réfrigérateur..
  5. Dans une poêle chaude et légèrement huilée, faites cuire comme des crêpes, mais en les faisant plus petites. Réservez au chaud et déguster..