Gaspacho espagnol

Gaspacho espagnol. Ne pas confondre avec le carpaccio, une préparation de viande de bœuf crue coupée en tranches très fines. Pour le ragoût espagnol ou pied-noir, voir gaspacho manchois. Le gaspacho est un potage à base de légumes crus mixés servi froid, très répandu dans le sud de l'Espagne (Andalousie). Le gaspacho est un potage … Read more

Gaspacho espagnol

Gaspacho espagnol. Ne pas confondre avec le carpaccio, une préparation de viande de bœuf crue coupée en tranches très fines. Pour le ragoût espagnol ou pied-noir, voir gaspacho manchois. Le gaspacho est un potage à base de légumes crus mixés servi froid, très répandu dans le sud de l'Espagne (Andalousie). Le gaspacho, ou gazpacho, est … Read more

Gaspacho espagnol

Gaspacho espagnol. Ne pas confondre avec le carpaccio, une préparation de viande de bœuf crue coupée en tranches très fines. Pour le ragoût espagnol ou pied-noir, voir gaspacho manchois. Le gaspacho est un potage à base de légumes crus mixés servi froid, très répandu dans le sud de l'Espagne (Andalousie). Le gaspacho est un potage … Read more

Gaspacho espagnol

Gaspacho espagnol. Ne pas confondre avec le carpaccio, une préparation de viande de bœuf crue coupée en tranches très fines. Pour le ragoût espagnol ou pied-noir, voir gaspacho manchois. Le gaspacho est un potage à base de légumes crus mixés servi froid, très répandu dans le sud de l'Espagne (Andalousie). Le gaspacho est un potage … Read more